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¿Cómo se procesa el plástico?

12 Jun , 2017  

El material preferido por las industrias es el plástico ¿Por qué? Es un material genial porque tiene propiedades bastante interesantes: es fácil de moldear, resiste la corrosión y otras reacciones químicas, no es un conductor de electricidad y ―la característica más atractiva― es que es bastante barata su producción y procesamiento. ¿Cómo es que se procesa el plástico? Hay dos tipos de transformación: procesos primarios y secundarios.

En los procesos primarios como la inyección, el plástico para por el estado líquido para después ser solidificado. Los procesos secundarios como el laminado y termoformado no funden el plástico.

Un ejemplo de proceso primario es el que se utiliza en Coca-Cola. En las botellas se utiliza un método conocido como “soplado” en el que se inyecta plástico líquido en un tubo de aire, se coloca en un molde, y ahí mismo se sopla para que el plástico se infle con la forma del molde.

En el proceso secundario se utiliza también el calor. Por ejemplo, el termoformado; proceso en el que se calienta lámina de plástico y al cual se le encaja un molde, en el que al final se succiona o se le aplica un molde más para que embone perfectamente. Este método tiene muchas aplicaciones, se utiliza ampliamente para hacer vasos desechables, publicidad y empaquetados.

Polycorp es una empresa mexicana con muchísima experiencia en la rama del laminado y termoformado del plástico. Ellos elaboran publicidad en tercera dimensión; por ejemplo, ese envase de cerveza de plástico que ves en la tiendita de la esquina en 3D es un ejemplo de Termoformado.

También, cuando uno va a la tienda se encuentra con esas estanterías plásticas donde se exhiben los chocolates de todo tipo. Esas estanterías también están hechas con termoformado.

Hoy, la humanidad se ha dado cuenta de que, si quiere salvar al planeta de la contaminación; tiene que reemplazar el uso de derivados del petróleo para disminuir el daño. Miles de litros de combustible se consumen a diario y toneladas de plástico se desechan cada año. Por suerte, ahora el reciclado del llamado PET y nuevos utensilios desechables fabricados con cereales; y bueno, también se están desarrollando vasos biodegradables que intentan evitar la acumulación de basura.

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¡Hasta la vista!

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La cerveza artesanal en México

12 Jun , 2017  

Muchos creemos que la cerveza artesanal viene de otros estados y que sólo se encuentra disponible en lugares como el área gourmet del Palacio de Hierro o el sitio BeerHouse. Sin embargo, lo que pocos saben es que hay muchísimos productores que podemos encontrar aquí en el distrito y también en los alrededores de la capital.

¿Quiénes son estos productores? Todos conocemos a productores grandes como Minerva o Cupacá, que han logrado colocar su producto en las grandes tiendas del país. Sin embargo, ellos son sólo la punta del iceberg, hay muchísimos otros productores a los que podemos echar la mirada y encontrarnos con sabores geniales. Aquí una historia breve.

Y es que parece que la cerveza se ha dado bastante bien aquí; es de esperarse a causa de la diversidad de climas y terrenos extremadamente dóciles en nuestro país. Eso y que a diferencia de la vid, la cebada es menos remilgosa y puede darse en más lugares.

Se tiene la amplia creencia de que los productores de cerveza aquí en México están rodeados de billetes debido a los altos precios que imponen a sus productos. Sin embargo, muchos han tenido que pasar por un camino por demás difícil. Algunos comenzaron sus pruebas en cazuelas de tamales enormes; experimentando con los sabores y descubriendo si se les da.

Hay muchos tipos de cerveza en México, desde las más claras hasta las más oscuras. Incluso hay cervezas que tienen sabores de chocolate, café y otros frutos. 

¿Dónde puedo encontrar a estos productores? Muchos puedes encontrarlos en las grandes exposiciones y festivales de productos artesanales. Otros, tienen su propio bar-establecimiento en el que puedes consumir sus productos ―Son un poco más caros―. También, podrías ir a una tienda que comercialice otras marcas.

Le Malta es una tienda que se dedica a comercializar el producto de los indies. Y no sólo eso, sino que tienen modalidades y mecánicas modernas; ellos manejan distintas promociones e incluso una membresía con la que tienes acceso a regalos exclusivos. No dudes en pasarte por sus tiendas ubicadas en Insurgentes e Isabel la Católica; eso o también puedes comprar por medio de su tienda on-line.

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¡Hasta otra!

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¡Hola mundo!

12 Jun , 2017  

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