フランス チョコレート

Nicolas BERNARDE ニコラ ベルナルデ

Nicolas BERNARDE ニコラ ベルナルデ

フランス パリ郊外

シェフ

ニコラ ベルナルデ

Screenshot of nicolas-bernarde.com

ショコラティエ紹介

2004年にMOF(フランス国家最優秀職人章) を取得しているショコラティエ。

さらに2005年のワールドグルメサミットでは、世界最高シェフの一人に選出されています。

そんな彼は2011年にパリ郊外にチョコレート研究用のラボ兼販売用ショップをオープンしています。

フランスを訪れたときには一度たずねてみたいものですね♪

絶対スベらない鉄板ギフト!神楽坂のテリーヌ ドゥ ショコラ
サロン・デュ・ショコラ出店のショコラを買う方法

これまでにもサロン・デュ・ショコラに出店したことがある有名店のショコラは、通販でも取り扱っているところがあります。

いくつか掲載しておくので、参考にしてみてください♪

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