Occitanial オクシタニアル
国
日本 東京
シェフ
ステファン トレアン
ショコラティエ紹介
バームクーヘンで有名なクラブハリエが手掛けるフランス菓子専門店です。
フランスでMOF（フランス国家最優秀職人章） を取得しているステファン氏をエグゼクティブシェフに据えて、国内でクオリティの高いショコラを展開しています。
オクシタニアル 東京本店
Address 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-39-7
水天宮前駅からすぐです。
これまでにもサロン・デュ・ショコラに出店したことがある有名店のショコラは、通販でも取り扱っているところがあります。
いくつか掲載しておくので、参考にしてみてください♪
フレデリック・カッセル
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