Contents
Guido Gobino グイド ゴビーノ
国
イタリア トリノ
シェフ
Guido Gobino グイド ゴビーノ
http://guidogobino.it/?fbclid=IwAR2JQ9lRteUo-4Bf2Ph_yHzyvCzmst8kkagmTUaZEKctKrR7_sBV2mrj8qw
ショコラティエ紹介
トリノに住んでいる方々はチョコレートにはとても敏感。
かなり感度が高いため、品質にもこだわります。
そして、そのトリネーゼの方々に高い人気を誇っているのがグイド氏のショコラトリーです。
オリーブオイルと海塩入りのショコラは、世界ベストプラリネに選ばれたこともあります。
これまでにもサロン・デュ・ショコラに出店したことがある有名店のショコラは、通販でも取り扱っているところがあります。
いくつか掲載しておくので、参考にしてみてください♪
フレデリック・カッセル
posted with カエレバ
