スイス チョコレート

Laderach レダラッハ

Laderach レダラッハ

スイス チューリッヒ

シェフ

エリアス レダラッハ

Screenshot of www.kataoka.com

ショコラティエ紹介

伝統技法で作られたフレッシュチョコレートは、スイスならではの味わい。

多くの素材を組み合わせており、他にはない重なりを感じるチョコレートです。

量り売りのスタイルが独特で目を引きますよね。

私も食べたことがありますが、素材の風味が際立っていて、本当においしいチョコレートです。

 

日本には、唯一の常設店が三越銀座にあります。

〒104-8212 東京都中央区銀座4−6−16
三越銀座店(地下2階)

 

 

絶対スベらない鉄板ギフト!神楽坂のテリーヌ ドゥ ショコラ
サロン・デュ・ショコラ出店のショコラを買う方法

年に1度のショコラ好きのための祭典「サロン・デュ・ショコラ2020」は終わってしまいました。

「食べたかった~!」と、タイミングが合わなかったり遠方だったりして参加できなかった人は悔しい思いをしているのではないでしょうか。

でも実は、サロン・デュ・ショコラに出店していたお店のショコラは、通販でも取り扱っているところがあります。

いくつか掲載しておくので、参考にしてみてください♪

アルノー・ラエール パリ

フレデリック・カッセル

レダラッハ

ジャン=シャルル・ロシュー

オリヴィエ・ヴィダル