ロシア チョコレート

Chocola チョコラ

Chocola チョコラ

ロシア モスクワ

シェフ

エレナ・オフシャニコワ

ショコラティエ紹介

エレナ氏の経歴は少し変わっています。

彼女は最初からショコラティエだったわけではなく、最初はジャーナリストとして活動していました。

しかし、元々スイーツ好きであったためかショコラティエに転身しました。

モスクワと言うスイーツ文化がとても発展している場所でアトリエを構えています。

絶対スベらない鉄板ギフト!神楽坂のテリーヌ ドゥ ショコラ
サロン・デュ・ショコラ出店のショコラを買う方法

年に1度のショコラ好きのための祭典「サロン・デュ・ショコラ2020」は終わってしまいました。

「食べたかった~!」と、タイミングが合わなかったり遠方だったりして参加できなかった人は悔しい思いをしているのではないでしょうか。

でも実は、サロン・デュ・ショコラに出店していたお店のショコラは、通販でも取り扱っているところがあります。

いくつか掲載しておくので、参考にしてみてください♪

アルノー・ラエール パリ

フレデリック・カッセル

レダラッハ

ジャン=シャルル・ロシュー

オリヴィエ・ヴィダル