オランダ チョコレート

Frank Haasnoot フランク ハースヌート

Frank Haasnoot フランク ハースヌート

オランダ

シェフ

フランク ハースヌート

Screenshot of www.frankhaasnoot.com

ショコラティエ紹介

店名にも掲げているフランク ハースヌート氏とトム ファンデフェーン氏はオランダ出身のショコラティエ。

フランク氏は2011年にワールド・チョコレート・マスターズという大会で世界チャンピオンに輝いています。

23年以上のショコラティエとしての経験を経ており、ペニンシュラ香港やマンダリンオリエンタルホテル台湾などで腕をふるった経験があります。

絶対スベらない鉄板ギフト!神楽坂のテリーヌ ドゥ ショコラ
サロン・デュ・ショコラ出店のショコラを買う方法

これまでにもサロン・デュ・ショコラに出店したことがある有名店のショコラは、通販でも取り扱っているところがあります。

いくつか掲載しておくので、参考にしてみてください♪

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