チョコレート ショップ

CLUB HARIE クラブハリエ

CLUB HARIE クラブハリエ

日本 滋賀

シェフ

山本 隆夫

Screenshot of clubharie.jp

ショコラティエ紹介

老舗の和菓子店「たねや」がパティスリーを作りました。それがクラブハリエです。

クラブハリエは、国内外でのコンクールなどで受賞経験がある一流の職人を集めており、その結果かなりの有名パティスリーへと成長しました。

そして山本シェフが職人たちを率いています。

ブランド戦略が上手で、腕も間違いない。それがクラブハリエです。

 

 

 

絶対スベらない鉄板ギフト!神楽坂のテリーヌ ドゥ ショコラ
サロン・デュ・ショコラ出店のショコラを買う方法

年に1度のショコラ好きのための祭典「サロン・デュ・ショコラ2020」は終わってしまいました。

「食べたかった~!」と、タイミングが合わなかったり遠方だったりして参加できなかった人は悔しい思いをしているのではないでしょうか。

でも実は、サロン・デュ・ショコラに出店していたお店のショコラは、通販でも取り扱っているところがあります。

いくつか掲載しておくので、参考にしてみてください♪

アルノー・ラエール パリ

フレデリック・カッセル

レダラッハ

ジャン=シャルル・ロシュー

オリヴィエ・ヴィダル